Bienvenue dans l'Observatoire de la viticulture française

L'Observatoire de la viticulture française donne accès à des documents concernant le vignoble (superficie, cépages), ses évolutions (notamment au travers des mesures structurelles : arrachage, restructuration), la production (récolte par type de vin, par couleur, récolte des caves coopératives et des caves particulières). Toutes ces thématiques sont illustrées par des données communales et accessibles via des tableaux, graphes, cartes interactives, moteurs de recherche...

 

Cet Observatoire a pour premier objectif de diffuser les principales données de référence à l'échelle de la France, des bassins et départements viticoles. Les cartes interactives des bassins et départements viticoles permettent en outre d'accéder aux données chiffrées de chacune des communes viticoles, avec, le cas échéant, des graphiques.

 

A partir de ces trois approches, il devient possible d'étudier d'autres échelles et représentations qui seront utiles pour certains acteurs (zones d'appellation, emprise de groupements de producteurs, zones viticoles particulièrement menacées par l'arrachage...). Ces demandes seront étudiées par FranceAgriMer.

 

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